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フルーツ
季節の味をドリンクに取り入れて提供
季節感を楽しめるフルーツカクテルを渋谷でお作りしており、香りや甘みなどの素材の美味しさを大事にしつつ、飲みやすい仕立てにいたします。ベトナム産のマンゴーや国産のいちごなど、良質なものを使い、修業時代から少しずつ集めてきたほかとは一線を画するおしゃれなグラスに注いで味わい深い一杯を提供してまいります。
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素材の鮮度を活かしたその時ならではの味をフルーツカクテルとしてご提供するべく、旬の果物を使用し、それぞれの味わいを引き立てられるように仕上げております。渋谷という中心街の外の賑やかさとは対照的に落ち着いた静かな環境を整えてオーセンティックバーを営業しており、お一人でも仲間とでも気軽にご利用いただけます。お客様のお好きなテイストや気分に応じてカスタマイズするため、大人な雰囲気の中でお好みの一杯を探してみませんか。
